森の交流センターのご案内

手打ちそばの里「やまね」

打ちたての、おいしい手打ちそばが食べられます。
土日祝日11:00～14:00営業
平日は10名様以上で予約受付いたします。ご予約は電話029-252-7500、森の交流センターまで。

交流センター内の有料施設

加工体験工房	コンロやオーブンなどを備えた調理室で、農産品加工などをすることができます。使用料金…1時間につき600円
体験実習室	木工作業台が備えてあり、園内の森林を活かした工作作業に最適です。また、研修会などにもご利用いただけます。使用料金…1時間につき400円
多目的室	落ち着いた雰囲気の和室です。茶器の用意もあり、お茶室としても利用できます。使用料金…1時間につき500円
大ホール	80人ほどが収容できる、ステージを備えたホールです。木材を多く使った室内は音響がすばらしく、演奏会などに最適です。また、講演会などにもご利用ください。使用料金…1時間につき1,000円

各有料施設をご利用の際は事前の予約が必要です。電話029-252-7500、森の交流センターまでお申し込みください。

体験メニュー

体験コース	参加料(所要時間)
○そば打ち新鮮なそば粉を使って、そば打ちをします。作ったそばは、その場で調理して食べることもできます。 1組で4～5人分です。	1組2,000円 (1時間) 調理まで2,500円 (2時間)
○とうふ作りとうふの原料の大豆は「畑の肉」といわれています。地元でとれた大豆で、手作りのおいしいとうふを作りましょう。 1組で4～5丁できます。	1組2,000円 (2時間)
○こんにゃく作り地元産のこんにゃく芋を使って、昔ながらの方法で、おいしいこんにゃくを作ります。 1組で7～8枚分です。 ※季節限定11～2月	1組2,000円 (3時間)
○もちつき地元産のもち米を3升使って、おもちをつきます。 1組でのしもち4枚分です。	1組5,000円 (2時間)
○リンゴジュースもぎたての地元産リンゴから、無添加のフレッシュジュースを作ります。 1人分で1リットルです。 ※季節限定11～1月	1人1,000円 (1時間)

体験をご希望の方は一週間前までにご予約をお願い致します。電話029-252-7500、森の交流センターまでお申し込みください。